Сегодня врачи говорят, что соблюдать строгую диету при грудном вскармливании необходимо только в первые дни после рождения малыша. Затем кормящей маме ограничивать в еде не обязательно. Можно кушать все, но при соблюдении норм и внимательном наблюдении за реакцией грудничка.
Главное условие — вводить новый продукт в рацион постепенно и следить за самочувствием малыша. Если аллергии и расстройств пищеварения у новорожденного нет, то кушать новую пищу можно.
Борщ – сытная, полезная и вкусная пища, потому что:
- Идеальное соотношение белков, жиров и углеводов улучшают работу пищеварения;
- Мясо питает и насыщает организм;
- Клетчатка выводит вредные вещества и токсины из организма;
- Овощи и зелень дают массу витаминов и полезных элементов.
Кормящей маме можно кушать такое блюдо, если у малыша нет негативной реакции. Но даже при отсутствии аллергии, коликов и других последствий, делать это надо осторожно.
Когда можно есть борщ при лактации
Первые три месяца организма малыша слаб и только начинает адаптироваться к новым условиям. Потому в это время лучше придерживаться специальной диеты. Она не очень строгая, однако все-таки требует отказаться от многих любимых продуктов. Нельзя кушать сильно жирную и жареную еду, мучное, полуфабрикаты, пить алкоголь, газированные напитки.
На четвертый месяц в рацион кормящей мамы вводят новые продукты. Некоторые врачи рекомендуют кушать борщ только через полгода после родов. Но если борщ нежирный и у малыша нет аллергии, то можно начинать кушать раньше.
При первой пробе съешьте одну ложку супа в утреннее время. Следующие двое суток покажут, если негативная реакция у малыша или нет.
К сожалению, у малыша может возникнуть аллергия на борщ. В состав супа входят свекла, помидоры, томатная паста и капуста. Эти продукты содержат сильные аллергены. Кроме того, капуста и свекла — тяжелые для еще неокрепшего пищеварения новорожденного овощи. Поэтому из-за такого супа у ребенка иногда возникают колики, повышенное газообразования и другие расстройства желудка.
Если у грудничка появилась негативная реакция, то придется отложить ввод борща в рацион минимум на два месяца. За это время организм окрепнет еще больше и сможет принять это блюдо.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что борщ может быть полезным блюдом для кормящих матерей, если он приготовлен с учетом определенных рекомендаций. Основные ингредиенты, такие как свекла, капуста и морковь, содержат витамины и минералы, необходимые для восстановления организма после родов. Однако важно следить за составом и количеством специй, так как некоторые из них могут вызывать аллергические реакции у малыша или приводить к коликам. Врачи советуют начинать с небольших порций и наблюдать за реакцией ребенка. Если у малыша нет негативных проявлений, борщ можно включать в рацион регулярно. Главное — разнообразие и баланс в питании, что способствует как здоровью матери, так и развитию ребенка.
Какой борщ следует есть при кормлении грудью
Борщ при грудном вскармливании — свежее неострое и нежирное блюдо без зажарки. Можно добавить свежей зелени и немного сметаны. Овощи не следует жарить, лучше обработайте на пару или добавляйте свежими.
Не стоит использовать покупные специи и приправы, чеснок и лук. Острые продукты станут сильным раздражителем для организма малыша. Для усиления вкуса можно использовать лавровый лист, немного соли. Лавровый лист при грудном вскармливании безопасен, если продукт не оставлять в бульоне надолго. Помните, что ни в коем случае нельзя класть в суп майонез!
В качестве мяса для бульона берите телятину, говядину или курицу. Бульон делайте менее жирным, чтобы избежать коликов и проблем с желудком у грудничка. Перед приготовлением подержите мясо два часа в холодной воде, чтобы удалить вредные вещества.
Не добавляйте в суп томатный сок или пасту. Берите свежие помидоры без кожуры. Хорошо, если это желтые томаты. Они не содержат ликопин, который придает плоду красный цвет и является причиной аллергии.
Свекла — основной ингредиент данного супа. Часто кормящие мамы отказываются от данного овоща, так как он тяжело переваривается и вызывают аллергию. Однако она обладает полезными свойствами — очищает организм и избавляет от запоров.
Для смягчения эффекта свеклы можно добавить в суп кабачков. Кабачки при грудном вскармливании считают самым безопасным овощем. Это источник витаминов и энергии Врачи рекомендуют употреблять тушеные кабачки уже через 7-10 дней после родов. Это питательное и безвредное блюдо.
Белокочанную капусту замените на цветную. Первый вид овощей вреден для организма грудничка. А вот цветная капуста или брокколи — незаменимый продукт при грудном вскармливании. Он не принесет вреда малышу. При этом, овощ содержит большое количество витамина С.
Опыт других людей
Борщ — это традиционное блюдо, которое многие женщины любят готовить и есть, особенно во время грудного вскармливания. Однако мнения о его пользе в этот период расходятся. С одной стороны, борщ богат витаминами и минералами благодаря овощам, таким как свекла, морковь и капуста. Эти ингредиенты способствуют укреплению иммунной системы и поддерживают здоровье как матери, так и ребенка. С другой стороны, некоторые специалисты предупреждают о возможной аллергии на свеклу или другие компоненты, особенно если в рационе матери есть продукты, которые могут вызвать реакцию у малыша. Важно помнить, что каждая женщина и ее ребенок уникальны, поэтому лучше всего вводить новые блюда постепенно и следить за реакцией малыша. Если нет негативных последствий, борщ может стать отличным дополнением к рациону кормящей матери.
Как приготовить борщ дома
При готовке внимательно выбирайте овощи. Лучше использовать домашние плоды с грядки. Мясо и овощи тщательно промойте и подготовьте. Чтобы приготовить нежирный борщ, возьмите небольшой кусок говядины и залейте водой так, чтобы она залила мясо.
Поставьте кастрюлю на огонь и после двухминутного кипения слейте воду, налейте новую. Варите мясо в пресной воде полтора часа.
В это время нарежьте свеклу соломкой, а картофель кубиками. Можно использовать небольшое количество свежего лука. Морковь потрите на терке. Маленький кабачок порежьте кружочками, крупный — кубиками. Затем шинкуем капусту.
Когда мясо сварится, добавьте овощи в бульон. Варите на мелком огне, чтобы сохранить полезные свойства продуктов. За пять минут до готовности положите в бульон лавровый лист и соль. Как только борщ настоится, лавровый лист выньте.
Частые вопросы
Можно ли есть свеклу во время грудного вскармливания?
Коротко – да, можно есть свеклу, если кормишь ребенка грудью.
Что категорически нельзя есть при кормлении грудью?
Любые аллергены. Сюда относятся яйца, шоколад, цитрусовые. Грибы. Этот продукт запрещено употреблять как кормящим мамам, так и детям, не достигшим семилетнего возраста. Полуфабрикаты. Копчености. Соленья. Газированные напитки. Кофе.
Что категорически нельзя есть при грудном вскармливании?
Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители
Что не желательно есть при грудном вскармливании?
Рыба и морепродукты, икра, цитрусовые и экзотические фрукты (кроме бананов), орехи, особенно арахис, клубника, малина, вишня, черешня, куриные яйца, мед, молочный шоколад.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить борщ в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Каждый организм индивидуален, и врач поможет определить, безопасно ли это блюдо для вас и вашего малыша.
СОВЕТ №2
Если вы решите попробовать борщ, начните с небольших порций. Это поможет вам наблюдать за реакцией ребенка на новый продукт и избежать возможных аллергий или дискомфорта.
СОВЕТ №3
Приготовьте борщ с минимальным количеством специй и соли. Избегайте острых и сильно приправленных блюд, так как они могут негативно сказаться на вкусе грудного молока и вызвать дискомфорт у малыша.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на ингредиенты. Используйте свежие и качественные продукты, избегайте консервантов и искусственных добавок, чтобы обеспечить здоровье как себе, так и ребенку.